Los excedentes se ofrecerán a familias que puedan beneficiarse. El colegio cuenta con un Fondo Social y lleva a cabo diversos proyectos de la mano de entidades como al Fundación Tomillo o la Universidad Pontificia Comillas.
El Colegio Vedruna de Carabanchel (Madrid) ha firmado un acuerdo de colaboración con Algadi (la empresa que ofrece el servicio de comedor) y ReFood, organización especializada en la recogida y reciclaje de residuos alimentarios.
Se trata de combatir el desperdicio de comida, ofreciendo los excedentes de alimentos a familias que puedan beneficiarse. Entre las beneficiarias potenciales, se incluyen familias atendidas por el Fondo Social del centro.
El proyecto se inició el martes 29 de noviembre con idea de irse ampliando progresivamente. Combatir el desperdicio de alimentos era una inquietud antigua en el colegio, finalmente hecha posible gracias a esta colaboración.
De forma paralela, la intención del colegio es seguir avanzado en su respuesta a las necesidades del barrio. Progresivamente se han ido ampliando los convenios de colaboración con instituciones de diferente índole que enriquecen el proyecto educativo, tejiendo una red educativo-asistencial que produce beneficios en los miembros de la comunidad educativa. Entre las entidades colaboradoras de Vedruna Carabanchel, están la Univiersidad Pontificia Comillas, YMCA, Intered, Empieza por Educar o Tomillo.